Kuliner

Es Serbat Kweni, Minuman Khas Lampung

sumber: resepminuman.wordpress.com Belum afdol rasanya bila berkunjung ke kota Lampung namun tidak mencicipi Es Serbat Kweni. Minuman khas Lampung ini termasuk hidangan penutup berbahan dasar mangga kweni yang dinikmati setelah menyantap menu sambal seruit dan gulai ikan taboh. Dari segi rasa, es serbat kweni memiliki perpaduan asam dan manis gula yang menyegarkan. Maka dari itu, …

Es Serbat Kweni, Minuman Khas Lampung Selengkapnya »

Rekomendasi Kuliner Khas Lampung yang Legendaris

Selain keindahan alamnya, Lampung juga dikenal sebagai daerah yang memiliki kuliner dengan rasa dan keunikan yang khas. Berikut rekomendasi kuliner yang wajib dicicipi saat berkunjung ke Lampung, dilansir dari buku “Menyeruit, Yuk! Kuliner Lampung” oleh Dian Anggraini. 1. Seruit Makanan ini berisi ikan goreng atau ikan bakar, sambal terasi, tempoyak, dan lalapan yang disajikan bersama …

Rekomendasi Kuliner Khas Lampung yang Legendaris Selengkapnya »

Menu Sarapan di Hotel

Pengalaman menginap di hotel akan semakin sempurna dengan mencicipi menu makanan & minumannya. Salah satu momen yang tepat untuk itu adalah saat menikmati sarapan. Hotel menyediakan aneka menu yang disajikan dengan sistem prasmanan, sehingga tamu leluasa memilih sesuai dengan selera. Menu prasmanan tersebut dibedakan kedalam tiga macam sesuai dengan jenisnya. Yuk simak apa saja isi …

Menu Sarapan di Hotel Selengkapnya »

Serba Serbi Gado-Gado Jakarta

Gado-gado merupakan salah satu makanan nusantara yang sering ditemukan, bahkan Kementerian Pariwisata Indonesia menetapkan gado-gado sebagai top 5 makanan terpopuler di Indonesia. Kepopuleran ini menyebabkan setiap daerah memiliki cita rasa gado-gado yang berbeda. Contohnya gado-gado Jakarta dan gado-gado Surabaya. President of Association of Culinary Professionals, Stefu Santoso mengatakan bahwa perbedaan signifikannya ada pada bumbu kacang, …

Serba Serbi Gado-Gado Jakarta Selengkapnya »

Sop Buntut, Kuliner Indonesia Asal Eropa

Siapa yang menyangka? Bila ternyata sop buntut merupakan kuliner asal Eropa, lebih tepatnya Prancis. Sop buntut pertama kali ditemukan pada abad ke-17 dan dipercaya berasal dari rombongan Huguenot Prancis dan Imigran Belanda. Kala itu, mereka meracik sop buntut dengan menggunakan bahan dasar buntut hewan. Sementara di Indonesia sendiri, sop buntut dikreasikan menjadi kuliner yang penuh …

Sop Buntut, Kuliner Indonesia Asal Eropa Selengkapnya »